南京蟹苗基地

了解扣蟹培育情况扣蟹产地。离海越远越好，离海越远池水盐度越低，早熟蟹比例越小，并且更易适 应淡水池塘的环境。
营养：扣蟹培育应以植物性饲料为主，两头精、中间粗；前期精有利于提高蟹苗成活率，脱壳整齐，规格一致；中期粗可防止营养过剩造成早熟；后期精可增强体质，提高扣蟹越冬成活率，有利于下年脱壳整齐，提高成活率。

培养目的
为蟹种提供营养丰富，新鲜适口的生物饵料，而且不会破坏蟹池水体，使水体长期处于肥、活、爽的状态，易于保持和稳定养殖水体良好的生态环境。
具体方法
水体浮游生物培养，放入新水使池水达到0.8-1米，基肥可用鸡粪、猪粪、绿肥等，以发酵鸡粪，特点是不容易坏水，而且对轮虫和单藻类培养效果良好。每平方米水面用250克，肥水后观察效果，如果没有情况，放入蟹种前应该有较多浮游生物出现。
通过以上措施，应使池中溶氧达到5mg/L以上， pH值7.0-8.0，底层水氨氮小于0.2mg/L，透明度30-50厘米为宜。

做好蟹苗质量鉴别工作
1，蟹苗体色呈淡，有光泽和透明感，镜检体表无聚缩虫或丝状等异物。劣质蟹苗，体色光泽暗淡，有深有浅，呈乳白色、桔红色，镜检蟹苗带菌、带虫。
2，蟹苗体质健壮，规格均匀，有趋光性，摄食凶猛，溯水性强。手感蟹苗爬动有力，用嘴吹之反应敏捷。用手抓起少量蟹苗，甩干水分轻握成团，松手后会立即散开。劣质蟹苗，空胃无食，游动能力差，易在水体底层活动，手抓蟹苗易成团，不易散开。
3，蟹苗规格：正常蟹苗出池规格以每千克12万-14万只为宜，多不**过17万只。达到此规格的蟹苗，假苗较少，变成幼蟹较为顺利。如蟹苗数量过多，说明蟹苗日龄短，甲壳软，经不起操作和运输。如蟹苗数量过少，该蟹苗规格大，临近脱壳期，运输途中会脱壳。

放苗前清塘千万不能用二二三、、等清除天敌。放苗后，要随时注意清除青蛙、蟾蜍、水老鼠、水蛇等天敌，更不可入池，要严格检查防护防逃设施，确保幼蟹安全。
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